Seção C · Divisão 10

CNAE 1099-6/99: Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente

A subclasse CNAE 1099-6/99 (Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente) compreende a fabricação de preparações salgadas para aperitivos. Faz parte da seção C (Indústrias de transformação) da CNAE 2.3.

Ficha da CNAE 1099-6/99

Seção
C · Indústrias de transformação
Grupo
109 · Fabricação de outros produtos alimentícios
Classe
10996 · Fabricação de produtos alimentícios não especificados anteriormente
Subclasse
1099-6/99 · Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente

Quantas empresas têm este CNAE

Empresas ativas
4.804
Ativas que são MEI
64813,5% das ativas
Aberturas em 12 meses
416
Baixas em 12 meses
292

Estados com mais empresas

  1. São Paulo1.281
  2. Minas Gerais732
  3. Paraná487
  4. Rio Grande do Sul341
  5. Santa Catarina301
Ver os 27 estados
Empresas por estado
EstadoAtivasAberturas 12mBaixas 12m
Acre12——
Alagoas24——
Amapá——0
Amazonas51——
Bahia1511310
Ceará1401515
Distrito Federal56——
Espírito Santo10010—
Goiás2311916
Maranhão3910—
Mato Grosso8014—
Mato Grosso do Sul46——
Minas Gerais7325250
Paraná4874425
Paraíba38——
Pará68——
Pernambuco1431310
Piauí54——
Rio Grande do Norte35——
Rio Grande do Sul3412518
Rio de Janeiro2663417
Rondônia22——
Roraima1000
Santa Catarina3011918
Sergipe26——
São Paulo1.2819362
Tocantins14——

Base ago/2026. Universo: Empresas (entidades empresariais e pessoas físicas com CNPJ), CNPJ matriz. Fonte: Retrato das Empresas do Brasil, Waxi, a partir de dados abertos da Receita Federal. “—” significa valor suprimido (contagem pequena).

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O que esta subclasse compreende

Esta subclasse compreende:

  • a fabricação de preparações salgadas para aperitivos
  • a fabricação de produtos à base de soja
  • a elaboração do sal de cozinha, p.ex.: sal iodado
  • a fabricação de sopas em estado líquido, em pó ou em tabletes
  • a fabricação de produtos à base de misturas de mel, mesmo o mel artificial
  • a fabricação de doces de matérias-primas diferentes de leite e de frutas
  • a fabricação de leites e queijos de soja ou de outros substitutos vegetais do leite
  • a produção de alimentos pré-preparados para restaurantes, lanchonetes e semelhantes
  • o beneficiamento de guaraná
  • a fabricação de extratos e sucos de carnes, pescados, crustáceos e moluscos
  • a fabricação de produtos alimentícios não especificados em outras subclasses

Esta subclasse compreende ainda:

  • a preparação de alimentos especiais como: alimentos infantis, alimentos contendo ingredientes homogeneizados, etc.

Esta subclasse NÃO compreende:

  • a fabricação de mel natural, própolis, geléia real e semelhantes (0159-8/01)
  • a fabricação de sal refinado associado à extração (0892-4/03)
  • a fabricação de preparações em pó para bolos (1062-7/00)
  • a fabricação de adoçantes naturais e artificiais (1099-6/06)
  • a fabricação de alimentos dietéticos, complementos alimentares e semelhantes (1099-6/07)
  • a fabricação de chá, mate e semelhantes prontos para beber (1122-4/02)

Esta classe compreende:

  • a fabricação de preparações salgadas para aperitivos
  • a fabricação de pós para pudins, gelatinas, etc.
  • a elaboração do sal de cozinha, p.ex.: sal iodado
  • a fabricação de vinagres
  • a fabricação de adoçantes
  • a fabricação de fermentos e leveduras
  • a fabricação de produtos à base de soja
  • a fabricação de sopas em estado líquido, em pó ou em tabletes
  • a fabricação de produtos à base de misturas de mel, mesmo o mel artificial
  • a preparação de produtos para infusão (chá, mate e outras ervas para infusão)
  • a fabricação de doces de matérias-primas diferentes de leite e de frutas
  • a fabricação de leites e queijos de soja ou de outros substitutos vegetais do leite
  • a produção de alimentos pré-preparados para restaurantes, lanchonetes e semelhantes
  • o beneficiamento de guaraná
  • a fabricação de extratos e sucos de carnes, pescados, crustáceos e moluscos
  • a fabricação de produtos alimentícios não especificados em outras classes

Esta classe compreende ainda:

  • a fabricação de gelo comum
  • a preparação de alimentos especiais como: alimentos infantis, alimentos contendo ingredientes homogeneizados, alimentos perecíveis, etc.
  • a fabricação de alimentos dietéticos, complementos alimentares e semelhantes

Esta classe NÃO compreende:

  • a fabricação de mel natural, própolis, geléia real e semelhantes (01.59-8)
  • a fabricação de sal refinado, associado à extração (08.92-4)
  • a fabricação de preparações em pó para bolos (10.62-7)
  • a fabricação de chá, mate e semelhantes prontos para beber (11.22-4)
  • a fabricação de pós para refrescos (11.22-4)
  • a fabricação de gelo seco (20.14-2)
  • a fabricação de produtos botânicos para uso farmacêutico (21.21-1)

Atividades incluídas

  • Agar-agar; produção de
  • Albumina de ovo; fabricação de
  • Alimentos para crianças; preparação de
  • Alimentos para fins nutricionais; produção de
  • Anilinas para açucar; fabricação de
  • Caldo de carne; fabricação de
  • Caldo de galinha; fabricação de
  • Caldo de legumes; fabricação de
  • Chuvisco (doce); fabricação de
  • Doce maria mole; fabricação de
  • Doce suspiro; fabricação de
  • Doces diversos (exceto de frutas ou de leite); fabricação de
  • Doces e geléias homogeneizados; produção de
  • Extrato de malte; fabricação de
  • Extratos e sucos de carne; produção de
  • Extratos e sucos de carnes de aves; produção de
  • Extratos e sucos de carnes de peixes; produção de
  • Farofas temperadas; fabricação de
  • Gelatina em folhas para fins alimentares; produção de
  • Geléia de mocotó; fabricação de
  • Geléias, exceto de frutas; fabricação de
  • Guaraná (em bastão, em pó, etc); beneficiamento de
  • Guaraná em pó; fabricação de
  • Hóstias; fabricação de
  • Leite ou queijo de soja ou de outro substituto vegetal do leite; fabricação de
  • Mel artificial ou mistura de mel natural com mel artificial; outros produtos a base de mel; fabricação de
  • Ovo preparado industrialmente (pasteurizado, desidratado, etc.); fabricação de
  • Ovos de codorna em conserva; produção de
  • Ovos sem casca ou gemas de ovos conservadas; ovalbumina; produção de
  • Pasta de grão de bico (homus); fabricação de
  • Pectina; fabricação de
  • Preparações alimentícias compostas homogeneizadas; produção de
  • Preparações homogeneizadas de carne, miudezas ou sangue; produção de
  • Preparações salgadas para aperitivos (torresminho, etc); produção de
  • Produtos a base de mel ou de mel artificial; fabricação de
  • Produtos alimentares a base de soja (queijo, massa frita, etc); fabricação de
  • Produtos hortícolas homogeneizados; fabricação de
  • Proteína texturizada de soja (carne de soja); fabricação de
  • Sal de cozinha refinado, iodado; preparação de
  • Sal de cozinha refinado, sal iodado; preparação de
  • Sopas em estado liquido ou em pó, sopas congeladas e em tabletes; fabricação de
  • Sucos ou extratos vegetais; produção de

Outras subclasses da classe 10996

  • 1099-6/01Fabricação de vinagres
  • 1099-6/02Fabricação de pós alimentícios
  • 1099-6/03Fabricação de fermentos e leveduras
  • 1099-6/04Fabricação de gelo comum
  • 1099-6/05Fabricação de produtos para infusão (chá, mate, etc.)
  • 1099-6/06Fabricação de adoçantes naturais e artificiais
  • 1099-6/07Fabricação de alimentos dietéticos e complementos alimentares

Fonte

IBGE, Concla, CNAE 2.3, consultado em . Caixa ajustada em títulos e atividades; texto das observações como publicado.

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