Seção I · Divisão 56

CNAE 5611-2/01: Restaurantes e similares

A subclasse CNAE 5611-2/01 (Restaurantes e similares) compreende as atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas ao público em geral, com serviço completo. Faz parte da seção I (Alojamento e alimentação) da CNAE 2.3.

Ficha da CNAE 5611-2/01

Seção
I · Alojamento e alimentação
Grupo
561 · Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
Classe
56112 · Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas
Subclasse
5611-2/01 · Restaurantes e similares

Quantas empresas têm este CNAE

Empresas ativas
390.328
Ativas que são MEI
183.32547% das ativas
Aberturas em 12 meses
74.305
Baixas em 12 meses
51.466

Estados com mais empresas

  1. São Paulo102.220
  2. Rio de Janeiro38.397
  3. Minas Gerais38.253
  4. Bahia22.312
  5. Paraná21.781
Ver os 27 estados
Empresas por estado
EstadoAtivasAberturas 12mBaixas 12m
Acre1.001176119
Alagoas4.664941694
Amapá1.424435163
Amazonas5.9951.409730
Bahia22.3124.5222.914
Ceará14.7893.1272.151
Distrito Federal7.6091.4791.102
Espírito Santo8.4031.6281.281
Goiás16.2914.0332.405
Maranhão6.6201.354775
Mato Grosso7.8311.5681.070
Mato Grosso do Sul5.602978709
Minas Gerais38.2537.0685.344
Paraná21.7813.4042.610
Paraíba5.3431.018771
Pará12.0102.3811.396
Pernambuco12.6822.4841.837
Piauí4.924902515
Rio Grande do Norte5.299910693
Rio Grande do Sul19.5142.8922.477
Rio de Janeiro38.3977.4115.133
Rondônia2.823622482
Roraima1.246253147
Santa Catarina17.3793.0162.183
Sergipe2.846497391
São Paulo102.22019.18712.979
Tocantins3.054610395

Base ago/2026. Universo: Empresas (entidades empresariais e pessoas físicas com CNPJ), CNPJ matriz. Fonte: Retrato das Empresas do Brasil, Waxi, a partir de dados abertos da Receita Federal. “—” significa valor suprimido (contagem pequena).

Ver esta atividade no Explorador do Retrato

O que esta subclasse compreende

Esta subclasse compreende:

  • as atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas ao público em geral, com serviço completo

Esta subclasse compreende ainda:

  • os restaurantes self-service ou de comida a quilo
  • as atividades de restaurante e bares em embarcações explorados por terceiros

Esta classe compreende:

  • as atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas, ao público em geral, com serviço completo
  • as atividades de servir bebidas alcoólicas, com ou sem serviço de alimentação, com ou sem entretenimento, ao público em geral, com serviço completo, tais como choperias, whiskerias e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas

Esta classe compreende ainda:

  • o serviço de alimentação para consumo no local, com venda ou não de bebidas, em estabelecimentos que não oferecem serviço completo, tais como: lanchonetes, fast-food, pastelarias, casas de sucos, botequins e similares
  • os restaurantes self-service ou de comida a quilo
  • as atividades de restaurantes e bares em embarcações exploradas por terceiros
  • as sorveterias, com consumo no local, de fabricação própria ou não

Esta classe NÃO compreende:

  • Os trailers, carrocinhas e outros tipos de ambulantes de alimentação preparada para consumo imediato (56.12-1)
  • a fabricação de sorvetes (10.53-8)

Atividades incluídas

  • A kilo; alimentação, comida, refeição
  • A peso; alimentação, comida, refeição
  • A quilo; serviço de alimentação
  • Alimentação com serviço completo; serviços de
  • Churrascaria; serviço de alimentação
  • Exploração de vagões-restaurantes, por terceiros; serviço de alimentação
  • Pensão; serviço de alimentação
  • Pizzaria com serviço completo; serviço de alimentação
  • Restaurante com serviço completo
  • Restaurante por comida a quilo; serviço de
  • Restaurantes e bares em embarcações explorados por terceiros; serviço de
  • Restaurantes e similares
  • Rotisseria; serviço de alimentação
  • Self-service; serviço de alimentação
  • Trattoria; serviço de alimentação

Outras subclasses da classe 56112

  • 5611-2/03Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • 5611-2/04Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento
  • 5611-2/05Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, com entretenimento

Fonte

IBGE, Concla, CNAE 2.3, consultado em . Caixa ajustada em títulos e atividades; texto das observações como publicado.

Como achar o código de serviço da nota a partir do CNAE

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