CNAE 1052-0/00: Fabricação de laticínios.

Ficha da CNAE 1052-0/00.

Seção

C · Indústrias de transformação

Divisão

10 · Fabricação de produtos alimentícios

Grupo

105 · Laticínios

Classe

10520 · Fabricação de laticínios

Subclasse

1052-0/00 · Fabricação de laticínios

Quantas empresas têm este CNAE.

Empresas ativas

7.954

Ativas que são MEI

3.69546,5% das ativas

Aberturas em 12 meses

1.081

Baixas em 12 meses

786

Base ago/2026. Universo: Empresas (entidades empresariais e pessoas físicas com CNPJ), CNPJ matriz. Fonte: Retrato das Empresas do Brasil, Waxi, a partir de dados abertos da Receita Federal. “—” significa valor suprimido (contagem pequena).

Ver esta atividade no Explorador do Retrato

O que esta subclasse compreende.

Atividades incluídas.

• Bebidas achocolatadas; fabricação de
• Bebidas lácteas; produção de
• Caseína; fabricação de
• Coalhadas; fabricação de
• Creme de leite em pó, blocos ou grânulos; produção de
• Creme de leite esterilizado / UHT; produção de
• Creme de leite fresco / pasteurizado; produção de
• Creme de leite; fabricação de
• Doce de leite; fabricação de
• Farinhas lácteas; fabricação de
• Flans ou pudins de leite; produção de
• Iogurtes; fabricação de
• Kefir; fabricação de
• Lactose e xaropes de lactose; produção de
• Laticínios (produtos do leite)
• Leite aromatizado; fabricação de
• Leite concentrado; produção de
• Leite condensado; fabricação de
• Leite dietético; produção de
• Leite em blocos (condensado e açucarado); fabricação de
• Leite em pó (evaporado); fabricação de
• Leite fermentado com lactobacilos; fabricação de
• Leite gelificado; fabricação de
• Leite maltado; fabricação de
• Leite modificado; produção de
• Manteiga; fabricação de
• Nata; produção de
• Pasta de untar de produtos provenientes do leite; produção de
• Produtos derivados do leite; fabricação de
• Produtos lácteos; fabricação de
• Queijo cobocó; produção de
• Queijo minas; fabricação de
• Queijo montanhês; produção de
• Queijo mussarela; fabricação de
• Queijo parmesão; fabricação de
• Queijo petit-suisse; produção de
• Queijo prato; fabricação de
• Queijo ricota; produção de
• Queijos de massa dura (tipo parmesão, provolone, etc); produção de
• Queijos de massa macia (tipo "camembert", "brie", etc); produção de
• Queijos de massa semidura (tipo prato, edan, estepe, gouda, etc); produção de
• Queijos de pasta azul (tipo gorgonzola, "roquefort", etc); produção de
• Queijos frescos (não curados); produção de
• Queijos fundidos; fabricação de
• Queijos inacabados (em bruto); fabricação de
• Queijos ralados ou em pó, de qualquer tipo; produção de
• Queijos; fabricação de
• Requeijão; fabricação de
• Sobremesas lácteas; fabricação de
• Soro de leite, inclusive modificado; fabricação de
• Óleo butírico de manteiga (butter oil) e outras matérias gordas provenientes do leite; fabricação de

Outras subclasses do grupo 105.

• 1051-1/00Preparação do leite
• 1053-8/00Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis