Seção C · Divisão 10

CNAE 1032-5/99: Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais, exceto palmito

A subclasse CNAE 1032-5/99 (Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais, exceto palmito) compreende a fabricação de conservas de legumes e outros vegetais mediante congelamento, cozimento, imersão em azeite e vinagre. Faz parte da seção C (Indústrias de transformação) da CNAE 2.3.

Ficha da CNAE 1032-5/99

Seção
C · Indústrias de transformação
Grupo
103 · Fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais
Classe
10325 · Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais
Subclasse
1032-5/99 · Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais, exceto palmito

Quantas empresas têm este CNAE

Empresas ativas
2.068
Ativas que são MEI
1.13154,7% das ativas
Aberturas em 12 meses
313
Baixas em 12 meses
221

Estados com mais empresas

  1. São Paulo481
  2. Minas Gerais388
  3. Santa Catarina214
  4. Paraná197
  5. Rio Grande do Sul144
Ver os 27 estados
Empresas por estado
EstadoAtivasAberturas 12mBaixas 12m
Acre——0
Alagoas—0—
Amapá—00
Amazonas———
Bahia782012
Ceará3513—
Distrito Federal36——
Espírito Santo37——
Goiás1061914
Maranhão———
Mato Grosso30——
Mato Grosso do Sul18——
Minas Gerais3885839
Paraná1971917
Paraíba———
Pará38——
Pernambuco30——
Piauí15——
Rio Grande do Norte18——
Rio Grande do Sul1441719
Rio de Janeiro1312318
Rondônia———
Roraima—00
Santa Catarina2142214
Sergipe———
São Paulo4817340
Tocantins16—0

Base ago/2026. Universo: Empresas (entidades empresariais e pessoas físicas com CNPJ), CNPJ matriz. Fonte: Retrato das Empresas do Brasil, Waxi, a partir de dados abertos da Receita Federal. “—” significa valor suprimido (contagem pequena).

Ver esta atividade no Explorador do Retrato

O que esta subclasse compreende

Esta subclasse compreende:

  • a fabricação de conservas de legumes e outros vegetais mediante congelamento, cozimento, imersão em azeite e vinagre
  • a fabricação de vegetais desidratados e liofilizados
  • a fabricação de farinha e sêmola de batata

Esta subclasse compreende ainda:

  • a fabricação de batatas fritas e aperitivos à base de batata

Esta subclasse NÃO compreende:

  • a fabricação de conservas de palmito (1032-5/01)
  • a fabricação de pratos prontos, congelados ou enlatados, à base de legumes e de outros vegetais (1096-1/00)
  • a fabricação de sopas de legumes e de outros vegetais (1099-6/99)

Esta classe compreende:

  • a fabricação de conservas de legumes e outros vegetais mediante congelamento, cozimento, imersão em azeite e vinagre
  • a fabricação de vegetais desidratados e liofilizados
  • a fabricação de farinha e sêmola de batata

Esta classe compreende ainda:

  • a fabricação de batatas fritas e aperitivos à base de batata

Esta classe NÃO compreende:

  • a fabricação de farinhas de legumes secos (10.69-4)
  • a fabricação de pratos prontos, congelados ou enlatados à base de legumes e de outros vegetais (10.96-1)
  • a fabricação de sopas de legumes e de outros vegetais (10.99-6)

Atividades incluídas

  • Aspargos em conservas; produção de
  • Azeitonas em conservas; produção de
  • Batata chips; fabricação de
  • Batata congelada; produção de
  • Batata frita e aperitivos a base de batata; produção de
  • Batata palha; fabricação de
  • Batata preparada e conservada; fabricação de
  • Cebolas em conservas; produção de
  • Cenouras em conservas; produção de
  • Ervilhas em conservas; produção de
  • Farinha e sêmola de batata; produção de
  • Geléias vegetais; produção de
  • Legumes e vegetais em conservas; produção de
  • Legumes e vegetais; processamento de
  • Milho em conservas; produção de
  • Pepinos em conservas; produção de
  • Picles; produção de
  • Pimentões em conservas; produção de
  • Produtos horticolas secos, triturados ou em po; fabricação de
  • Produtos hortícolas conservados, congelados (exceto pratos prontos congelados); produção de
  • Resíduos e subprodutos de legumes e outros vegetais- exceto frutas - (folhas, cascas, ramas, raspas, etc.) mesmo utilizados para alimentação animal
  • Vegetais congelados, supergelados; produção de
  • Vegetais desidratados e liofilizados; produção de
  • Vegetais em conservas; produção de
  • Vegetais mistos; preparação de

Outras subclasses da classe 10325

  • 1032-5/01Fabricação de conservas de palmito

Fonte

IBGE, Concla, CNAE 2.3, consultado em . Caixa ajustada em títulos e atividades; texto das observações como publicado.

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