Seção C · Divisão 10
CNAE 1012-1/03: Frigorífico - abate de suínos
A subclasse CNAE 1012-1/03 (Frigorífico - abate de suínos) compreende o abate de suínos em matadouros e frigoríficos. Faz parte da seção C (Indústrias de transformação) da CNAE 2.3.
Ficha da CNAE 1012-1/03
- Seção
- C · Indústrias de transformação
- Grupo
- 101 · Abate e fabricação de produtos de carne
- Classe
- 10121 · Abate de suínos, aves e outros pequenos animais
- Subclasse
- 1012-1/03 · Frigorífico - abate de suínos
Quantas empresas têm este CNAE
- Empresas ativas
- 406
- Ativas que são MEI
- 00% das ativas
- Aberturas em 12 meses
- 62
- Baixas em 12 meses
- —
Estados com mais empresas
- Minas Gerais82
- Santa Catarina75
- Paraná63
- Rio Grande do Sul53
- São Paulo36
Ver os 27 estados
| Estado | Ativas | Aberturas 12m | Baixas 12m |
|---|---|---|---|
| Acre | — | 0 | 0 |
| Alagoas | — | — | 0 |
| Amapá | 0 | 0 | 0 |
| Amazonas | 0 | 0 | 0 |
| Bahia | 13 | — | 0 |
| Ceará | — | — | 0 |
| Distrito Federal | — | 0 | 0 |
| Espírito Santo | — | 0 | 0 |
| Goiás | — | — | 0 |
| Maranhão | — | — | 0 |
| Mato Grosso | 13 | 0 | 0 |
| Mato Grosso do Sul | 11 | 0 | — |
| Minas Gerais | 82 | — | — |
| Paraná | 63 | 32 | 0 |
| Paraíba | 0 | 0 | 0 |
| Pará | — | 0 | 0 |
| Pernambuco | — | 0 | 0 |
| Piauí | — | 0 | 0 |
| Rio Grande do Norte | — | — | 0 |
| Rio Grande do Sul | 53 | — | — |
| Rio de Janeiro | — | 0 | 0 |
| Rondônia | — | — | 0 |
| Roraima | 0 | 0 | 0 |
| Santa Catarina | 75 | 13 | 0 |
| Sergipe | 0 | 0 | 0 |
| São Paulo | 36 | — | — |
| Tocantins | — | 0 | 0 |
Base ago/2026. Universo: Empresas (entidades empresariais e pessoas físicas com CNPJ), CNPJ matriz. Fonte: Retrato das Empresas do Brasil, Waxi, a partir de dados abertos da Receita Federal. “—” significa valor suprimido (contagem pequena).
O que esta subclasse compreende
Esta subclasse compreende:
- o abate de suínos em matadouros e frigoríficos
- a produção de carne verde, congelada e frigorificada de suínos em carcaças ou em peças
- a preparação de produtos de carne e de conservas de carne e de subprodutos, quando integrada ao abate
- a preparação de produtos de salsicharia e outros embutidos de carne de suínos, quando integrada ao abate
Esta subclasse compreende ainda:
- a obtenção e tratamento de subprodutos do abate, como: peles sem curtir, dentes, ossos, etc.
- a produção de óleos e gorduras comestíveis de origem animal
- a produção de banha de porco em rama, sebo, toucinho, etc.
Esta subclasse NÃO compreende:
- a preparação de produtos de carne e de conservas de carne (1013-9/01) e de subprodutos (1013-9/02), quando não integrada ao abate
- a preparação de produtos de salsicharia e outros embutidos de carne de suínos, quando não integrada ao abate (1013-9/01)
- a produção de pratos prontos, congelados ou enlatados, à base de carne de suinos (1096-1/00)
Esta classe compreende:
- o abate de suínos em matadouros e frigoríficos
- o abate de aves
- o abate de coelhos e outros pequenos animais
- a produção de carne de suínos verde, congelada e frigorificada, em carcaças ou em peças
- a preparação de produtos de carne e de conservas de carne de suínos e aves quando integrada ao abate
Esta classe compreende ainda:
- a obtenção e tratamento de subprodutos do abate como: peles sem curtir, dentes, ossos, penas, etc.
- a produção de banha de porco em rama, sebo, toucinho, etc.
- a produção de óleos e gorduras comestíveis de origem animal
Esta classe NÃO compreende:
- a preparação de produtos de carne e de conservas de carne quando não integrada ao abate (10.13-9)
- a preparação de produtos de salsicharia e outros embutidos de suínos e de aves quando não integrada ao abate (10.13-9)
- a produção de pratos prontos, congelados ou enlatados à base de carne de suínos, aves e outros pequenos animais (10.96-1)
- o abate de aves realizado pelo comércio (47.24-5)
Atividades incluídas
- Banha de porco em rama; produção de
- Banha de porco refinada; produção de
- Carcaça de suíno (porco); produção de
- Carne de suíno (porco) congelada; produção de
- Carne de suíno (porco) fresca (verde) ou refrigerada; produção de
- Carne de suíno salgada ou defumada; produção de, quando integrada ao abate
- Conservas de carne de suínos; produção de, quando integrada ao abate (porcos)
- Couros e peles de suínos (porcos); salga de
- Derivados diversos do abate de suínos (porcos); produção de
- Despojos em bruto, não comestíveis, do abate de suínos (glândulas, ossos, etc.); produção de
- Embutidos diversos de suínos (porcos); produção de, quando integrada ao abate
- Farinhas, pós ou pellets comestíveis de carne ou miudezas de suínos (porcos); produção de, quando integrada ao abate
- Hambúrguer de carne de suíno (porco) cru e congelado ; produção de, quando integrada ao abate
- Miudezas de suínos (porcos) em bruto não comestíveis; produção de
- Miúdos e tripas de suínos (frescos, refrigerados ou congelados); produção de
- Partes comestíveis resultantes do abate de suínos (porcos) (sangue, orelha, testículos, etc); produção de
- Partes não comestíveis resultantes do abate de suínos (porcos); produção de
- Preparados diversos a base de carne de suíno (porco), exceto pratos prontos congelados; produção de, quando integrada ao abate
- Preparações e conservas de suínos (porcos) (hambúrgueres, quibes, almôndegas, medalhão); produção de, quando integrada ao abate
- Presunto (cru, cozido, defumado, etc) de suínos (porcos); produção de, quando integrada ao abate
- Produtos de salamaria de carne de suínos (porcos) (salame, salsicha, lingüiça, mortadela, presunto, patê e semelhante); produção de, quando integrada ao abate
- Produtos de salsicharia de suínos (porcos); produção de, quando integrada ao abate
- Produtos diversos de salamaria de suínos (porcos); produção de, quando integrada ao abate
- Reses (porcos); abate de
- Reses (suínos) (porcos); abate de
- Suíno (porco) abatido; produção de
- Suínos (porcos); abate de
- Toucinho de suínos defumado ou salgado; produção de, quando integrada ao abate
- Toucinho de suínos fresco, refrigerado ou congelado; produção de
- Óleos e gorduras comestíveis de suínos; produção de
Fonte
IBGE, Concla, CNAE 2.3, consultado em . Caixa ajustada em títulos e atividades; texto das observações como publicado.
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