Seção C · Divisão 10
CNAE 1011-2/01: Frigorífico - abate de bovinos
A subclasse CNAE 1011-2/01 (Frigorífico - abate de bovinos) compreende o abate de bovinos em matadouros e frigoríficos. Faz parte da seção C (Indústrias de transformação) da CNAE 2.3.
Ficha da CNAE 1011-2/01
- Seção
- C · Indústrias de transformação
- Grupo
- 101 · Abate e fabricação de produtos de carne
- Classe
- 10112 · Abate de reses, exceto suínos
- Subclasse
- 1011-2/01 · Frigorífico - abate de bovinos
Quantas empresas têm este CNAE
- Empresas ativas
- 1.657
- Ativas que são MEI
- 00% das ativas
- Aberturas em 12 meses
- 128
- Baixas em 12 meses
- 48
Estados com mais empresas
- Rio Grande do Sul230
- Minas Gerais205
- Paraná159
- Santa Catarina151
- São Paulo135
Ver os 27 estados
| Estado | Ativas | Aberturas 12m | Baixas 12m |
|---|---|---|---|
| Acre | 25 | — | 0 |
| Alagoas | — | — | 0 |
| Amapá | — | 0 | — |
| Amazonas | 20 | — | 0 |
| Bahia | 57 | — | — |
| Ceará | 21 | — | — |
| Distrito Federal | — | 0 | — |
| Espírito Santo | 14 | 0 | 0 |
| Goiás | 119 | — | — |
| Maranhão | 57 | — | — |
| Mato Grosso | 95 | — | — |
| Mato Grosso do Sul | 55 | — | 0 |
| Minas Gerais | 205 | 13 | — |
| Paraná | 159 | 27 | 0 |
| Paraíba | 18 | — | — |
| Pará | 72 | — | 0 |
| Pernambuco | 33 | — | — |
| Piauí | 39 | — | — |
| Rio Grande do Norte | 17 | 0 | 0 |
| Rio Grande do Sul | 230 | — | 10 |
| Rio de Janeiro | 19 | — | 0 |
| Rondônia | 37 | 0 | — |
| Roraima | — | 0 | 0 |
| Santa Catarina | 151 | — | — |
| Sergipe | 11 | — | 0 |
| São Paulo | 135 | 10 | — |
| Tocantins | 35 | — | — |
Base ago/2026. Universo: Empresas (entidades empresariais e pessoas físicas com CNPJ), CNPJ matriz. Fonte: Retrato das Empresas do Brasil, Waxi, a partir de dados abertos da Receita Federal. “—” significa valor suprimido (contagem pequena).
O que esta subclasse compreende
Esta subclasse compreende:
- o abate de bovinos em matadouros e frigoríficos
- a produção de carne verde, congelada e frigorificada de bovinos em carcaças ou em peças
Esta subclasse compreende ainda:
- a obtenção e tratamento de subprodutos do abate como: couros e peles sem curtir, dentes, ossos, etc.
- a produção de óleos e gorduras comestíveis de origem animal
- a produção de couros e peles secos e salgados
Esta subclasse NÃO compreende:
- o abate de bovinos em matadouros, sob contrato (1011-2/05)
- a preparação de produtos de carne e de conservas de carne (1013-9/01) e de subprodutos (1013-9/02)
- a produção de pratos prontos, congelados ou enlatados, à base de carne (1096-1/00)
Esta classe compreende:
- o abate de bovinos, ovinos, caprinos, bufalinos, eqüinos, asininos e muares em matadouros e frigoríficos
- a produção de carne verde, congelada e frigorificada de bovinos, ovinos, caprinos, bufalinos e eqüídeos, em carcaças ou em peças
- a preparação de produtos de carne e de conservas de carne e de subprodutos quando integrada ao abate
Esta classe compreende ainda:
- a obtenção e tratamento de subprodutos do abate como: couros e peles sem curtir, lãs de matadouro, dentes, ossos, etc.
- a produção de óleos e gorduras comestíveis de origem animal
- a produção de couros e peles secos e salgados
Esta classe NÃO compreende:
- o abate de suínos em matadouros e frigoríficos (10.12-1)
- a produção de carne de suínos, verde, congelada e frigorificada e a preparação de produtos de carne de suíno quando integrada ao abate (10.12-1)
- a preparação de produtos de carne e de conservas de carne e de subprodutos quando não integrada ao abate (10.13-9)
- a produção de pratos prontos, congelados ou enlatados à base de carne (10.96-1)
Atividades incluídas
- Bovinos; abate de
- Bovinos; abatedouro de
- Carcaça de bovinos (bovinos abatido); produção de
- Carne bovina congelada; produção de
- Carne bovina defumada; produção de, (quando integrada ao abate)
- Carne de bovinos fresca (verde) ou refrigerada; produção de
- Conservas de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
- Couros de bovinos secos ou salgados; produção de
- Couros e peles de bovinos, sem curtir; produção de
- Couros e peles de bovinos; secagem e salga de
- Couros verdes (frescos) de bovinos; produção de
- Despojos em bruto do abate de bovinos (glândulas, ossos, etc.)
- Embutidos de carne bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
- Farinhas, pós ou pellets comestíveis de carne ou miudezas de bovinos; produção de, quando integrada ao abate
- Farinhas, pós ou pellets de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
- Gorduras de bovinos (sebo), fundidos ou não; produção de
- Miúdos e tripas de bovinos (frescos, refrigerados ou congelados); produção de
- Preparações e conservas de bovinos (hambúrgueres, quibes, almondegas, etc); produção de (quando integrada ao abate)
- Produtos de salsicharia de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
- Reses (bovinos); abate de
- Salame, salsicha, lingüica, mortadela, presunto e outros produtos de salamaria de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate)
- Óleos e gorduras comestíveis de bovinos; produção de
Fonte
IBGE, Concla, CNAE 2.3, consultado em . Caixa ajustada em títulos e atividades; texto das observações como publicado.
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