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Retrato do Varejo e da Indústria · 2026
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Quantos frigoríficos tem no Brasil, por estado

Por Waxi e Daniel Silvestre

O Brasil tinha 9.443 estabelecimentos de empresas não MEI ativos no abate e na preparação de carnes em 11 de outubro de 2026.

Nos 12 meses até 11 de outubro de 2026, abriram 746 estabelecimentos de empresas não MEI no abate e na preparação de carnes.

Ativos a cada edição do cadastro

As faixas marcam as ondas de inaptidão da Receita Federal: nessas edições a contagem cai por motivo cadastral, não de mercado.

Ativos a cada edição do cadastro da Receita Federal

Estabelecimentos de empresas não MEI

9.443out/2026
Ativos a cada edição do cadastro da Receita Federal
EdiçãoEstabelecimentos de empresas não MEI
mai/20238.837
jun/20238.858
jul/20238.898
ago/20238.951
set/20238.970
out/20239.035
nov/20238.770
dez/20238.699
jan/20248.838
fev/20248.929
mar/20249.005
abr/20249.116
mai/20249.149
jun/20249.179
jul/20249.117
ago/20249.096
set/20248.803
nov/20248.900
dez/20248.993
jan/20259.388
fev/20259.405
mar/20259.441
abr/20259.456
mai/20259.477
jun/20259.510
jul/20259.529
ago/20259.581
set/20259.637
out/20259.678
nov/20259.698
dez/20259.756
jan/202610.007
fev/20269.972
mar/202610.002
abr/202610.032
mai/202610.068
jun/20269.412
jul/20269.310
ago/20269.371
set/20269.385
out/20269.443

Fonte: Receita Federal, dados abertos do CNPJ, edições mensais da série.

Baixar dados (CSV)

Aberturas e baixas por mês

Aberturas e baixas por mês, até setembro de 2026, o último mês completo antes do corte.

Aberturas e baixas por mês

Estabelecimentos de empresas não MEI

98set/2026
  • Aberturas
  • Baixas
Aberturas e baixas por mês
EdiçãoAberturasBaixas
mai/20235229
jun/20236339
jul/20236337
ago/20236041
set/20236035
out/20236836
nov/20237448
dez/20234436
jan/20249936
fev/20249333
mar/202410136
abr/20247442
mai/20246041
jun/20245137
jul/20246733
ago/20244431
set/20245232
out/20244626
nov/20244231
dez/20244030
jan/20255441
fev/20256160
mar/20256344
abr/20255142
mai/20255042
jun/20254645
jul/20257444
ago/20255734
set/20257141
out/20254355
nov/20254338
dez/20252935
jan/20265542
fev/20265753
mar/20267249
abr/20267138
mai/20268335
jun/20267151
jul/20267041
ago/20265050
set/20269837

Fonte: Receita Federal, dados abertos do CNPJ, edições mensais da série.

Por estado

Ativos em 11 de outubro de 2026, por mil habitantes, e aberturas e baixas nos 12 meses até 11 de outubro de 2026, em estabelecimentos de empresas não MEI.

Frigoríficos: por estado
EstadoAtivosPor mil habitantesAberturas em 12 mesesBaixas em 12 meses
Acre620,07
Alagoas680,0210
Amazonas670,02
Amapá140,02
Bahia3270,022520
Ceará2130,022026
Distrito Federal1110,041210
Espírito Santo2040,051716
Goiás5610,073727
Maranhão1420,022513
Minas Gerais1.4260,0710779
Mato Grosso do Sul2580,091523
Mato Grosso3570,092820
Pará2850,032211
Paraíba760,02
Pernambuco1990,0223
Piauí1100,031112
Paraná1.0570,0915231
Rio de Janeiro3960,021926
Rio Grande do Norte1470,0410
Rondônia1400,081515
Roraima210,03
Rio Grande do Sul1.0840,103856
Santa Catarina7670,094731
Sergipe360,02
São Paulo1.1770,038348
Tocantins1380,09
Brasil9.443746511
  • Em branco nas colunas de contagem: contagem de 1 a 9, suprimida.
  • Vazio nas outras colunas: sem dado.