Retrato 2026AtividadesIndústria de bebidas
Fabricação de bebidas
8.763
empresas ativas em agosto de 2026
Em agosto de 2026, o Brasil tinha 8.763 empresas ativas em fabricação de bebidas (divisão 11 da CNAE), 0,03% das empresas ativas do país. Delas, 2,8% são MEI. Nos 12 meses até agosto de 2026, abriram 586 (+28,2% sobre os 12 meses anteriores) e foram baixadas 364. O estado com mais empresas da atividade é Minas Gerais, com 1.548.
- Empresas ativas8.7630,03% das empresas ativas do país
- Parcela de MEI2,8%
- Aberturas em 12 meses586+28,2% sobre os 12 meses anteriores
- Baixas em 12 meses364
- Seguem ativas 5 anos após abrir71,2% no país: 49,3%
- Idade mediana9,7 anos
- Médias ou grandes (Porte Waxi)275 a 500 critério restrito a ampliadoEstimativa
Indústria de bebidas: aberturas e baixas por ano
De 2010 a 2026; 2026 vai até o último mês completo antes do corte de agosto de 2026
- Aberturas
- Baixas
| Ano | Aberturas | Baixas |
|---|---|---|
| 2010 | 385 | 161 |
| 2011 | 400 | 123 |
| 2012 | 365 | 158 |
| 2013 | 414 | 138 |
| 2014 | 419 | 153 |
| 2015 | 522 | 738 |
| 2016 | 555 | 225 |
| 2017 | 701 | 222 |
| 2018 | 845 | 363 |
| 2019 | 732 | 291 |
| 2020 | 731 | 258 |
| 2021 | 883 | 338 |
| 2022 | 576 | 328 |
| 2023 | 554 | 341 |
| 2024 | 504 | 358 |
| 2025 | 508 | 389 |
| 2026 | 344 | 201 |
Fonte: Receita Federal, dados abertos CNPJ · universo empresas, CNPJ matriz · baixas contam empresas que estão baixadas hoje.
Estados com mais empresas ativas
| Estado | Empresas ativas | Parcela do país |
|---|---|---|
| Minas Gerais | 1.548 | 17,7% |
| São Paulo | 1.314 | 15,0% |
| Rio Grande do Sul | 1.293 | 14,8% |
| Santa Catarina | 666 | 7,6% |
| Paraná | 609 | 6,9% |
| Rio de Janeiro | 502 | 5,7% |
| Ceará | 421 | 4,8% |
| Pernambuco | 319 | 3,6% |
| Espírito Santo | 280 | 3,2% |
| Bahia | 270 | 3,1% |
Municípios com mais empresas ativas
| Município | Empresas ativas |
|---|---|
| São Paulo (SP) | 145 |
| Flores da Cunha (RS) | 133 |
| Caxias do Sul (RS) | 109 |
| Bento Gonçalves (RS) | 90 |
| Fortaleza (CE) | 87 |
| Rio de Janeiro (RJ) | 86 |
| Curitiba (PR) | 78 |
| Belo Horizonte (MG) | 77 |
| Viçosa do Ceará (CE) | 60 |
| Porto Alegre (RS) | 60 |
Atividades detalhadas (subclasses da CNAE)
Perguntas frequentes
Quantas empresas de indústria de bebidas existem no Brasil?
Em agosto de 2026, eram 8.763 empresas ativas com atividade principal em fabricação de bebidas (divisão 11 da CNAE), pelo cadastro da Receita Federal.
Quantas empresas de indústria de bebidas abriram no último ano?
Abriram 586 nos 12 meses até agosto de 2026, +28,2% em relação aos 12 meses anteriores. No mesmo período, 364 foram baixadas.
Qual estado tem mais empresas de indústria de bebidas?
Minas Gerais, com 1.548 empresas ativas (17,7% do país); depois vêm São Paulo e Rio Grande do Sul.
Quantas empresas de indústria de bebidas são MEI?
2,8% das empresas ativas da atividade são MEI (244 empresas).
Quantas empresas de indústria de bebidas sobrevivem cinco anos?
Das empresas abertas entre agosto de 2018 e agosto de 2021, 71,2% seguiam ativas cinco anos depois da abertura. No país, a taxa é de 49,3%.